众所周知，枸杞有滋阴补肾、益气安神、延缓衰老及预防某些老年病的功效，枸杞以其独有的营养药物价值备受人们追捧。现经研究，枸杞还有另一种重要功效：防治肾结石。
据报道，枸杞泡茶喝能防治肾结石。虽说引发肾结石的原因有很多，但通过分析认为，枸杞具有抗氧化作用，能有效地减少肾小管上皮细胞的损伤，从而防止肾酸钙结石的形成。因为有研究表明，肾小管上皮细胞损伤是结石形成的最早期基础病颁。
通过动物实验，医生验证了自己的观点：适量的枸杞多糖（枸杞中的主要活性成分）可减少肾草酸钙结石的形成。
与此同时，一位女植物学家称，其父长期喝枸杞水，偶然一次她发现，父亲用来泡枸杞水的暖瓶内壁上一点水垢都没有。于是她用枸杞水泡一个有厚厚水垢的瓶子，一两天后，逐渐有大大小小的水垢块掉下来，几次浸泡后，瓶壁上也没有水垢了。
因此，专家认为，枸杞中有些物质可能与钙结合，从而形成可溶性物质，瓦解了水垢。据此推理，枸杞水也应该能溶解肾中的结石。
无论如何，枸杞对人体健康都起到良好作用，常食用是否有什么负面影响呢，这应作为营养学家下一步研究的项目。不过，应该注意一个度的把握。
